近日,位于云峰街道龙祥村的光伏基地内,趁着秋日晴好天气,村民周祥林在技术人员的指导下,在满是秸秆、稻壳覆盖的土里栽下一块块大球盖菇菌种。
“除此之外,与种植传统作物相比,大球盖菇种植技术比较容易掌握,经济效益也可观!”罗小平说,按照每亩菌床产出2500公斤菌菇,以每公斤7元的收购价计算,产值可以达到一亩1.75万元,刨去人工、材料等成本,一亩地的纯利润大约为四五千元。现场,他还掰起手指头为我们算起另一笔账:拿种植水稻做比较,亩均产值收益大约有3千元,但除去人工等种植成本,一亩地只剩下1千元左右的收入了。种植大球盖菇,一亩田能增收三四千元!
据了解,大球盖菇是国际菇类交易市场上的十大菇类之一,也是联合国粮农组织(FAO)向发展中国家推荐栽培的蕈菌之一,富含蛋白质、多糖、矿物质、维生素与生物活性物质,氨基酸含量达17种,具有很高的营养价值。罗小平说,首批大球盖菇试种成功后,我县将深化农光合作,探索推广在光伏板下种植大球盖菇、竹笋等食用菌,带动农民致富增收。